Quand on parle de vins et plus particulièrement de bons vins AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) alors il peut être intéressant d’avoir quelques notions sur le sujet. En effet, cela va vous permettre d’en apprendre un peu plus sur les différents types de cépages qui existent dans la région de Bordeaux notamment.
Lisez la suite de notre article et vous pourrez en savoir un peu plus.
Les vins de Pessac-léognan : ce qu’il faut retenir
À l’origine, l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) a été créée en 1987.
Elle permet d’assurer aussi bien aux consommateurs qu’aux producteurs et aux exploitants viticoles la garantie de ce qui est produit. On retrouve donc une appellation qui protège les domaines qui produisent du vin, rouge essentiellement mais aussi du blanc sec, dans dix communes au sud de Bordeaux.
Si vous en avez envie vous pouvez tout à fait consulter un site internet comme www.vin-pessac-leognan.fr.
Vous allez ainsi en apprendre davantage, notamment sur les spécificités, sur les cépages Pessac-léognan (de Mérignac, Talence ou encore Léognan, entre autre)